麺屋 藤しろ

鶏白湯のこだわりスープが特徴のラーメン、つけ麺【麺屋 藤しろ】

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2019年03月06日

高知の旅、一話

お早うございます!(^^)

昨日は買い出しにバタバタしまして、夜は友達と一杯飲みに行って参りました。

高知と言えば、やっぱりカツオですよね(*´∇`*)

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定番カツオタタキ!

玉ねぎで見えませんね…

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こちら、タタキの塩

これもなかなか美味しかったですよ〜

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こちらわかりづらいですが、ウツボの唐揚げだそうです。

高知ではポピュラーですって!

身は淡白な味で美味しいです(^^)

と、一夜明けまして、朝。

ホテルの一階にコンビニがあったので、朝ごはんでも食べようと、また性懲りも無く、赤いきつねを購入!!

何の気なしにふたを開けると…

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ちょっとわかりづらいですが、汁の色が薄い!!

粉を入れ忘れたのかと思いました。

そうか!!

ここは四国か…

こんな所で高知を感じる事になろうとは思いもしませんでした(^_^;)

これから、仕込み行って来まーす(^^)

頑張ります!!

 

 

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麺屋 藤しろ
http://www.hujishiro.jp/

■目黒店:東京都品川区上大崎2-27-1
サンフェリスタ目黒109
TEL:03-3495-7685

■三軒茶屋店:東京都世田谷区三軒茶屋1-37-1
セブンデイズ三軒茶屋一階B部分
TEL:03-3410-5580
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